Mеню

Цены указаны в HUF с учетом НДС. К общей сумме прибавляется 12% за обслуживание. Стоимость половины порции 65% от полной.

Закуски

Гумус с пряной бараниной и пита хлебом   1.990.-

Татарский бифштекс с тостом и вареньем из красного лука   3.090.-  

— Овечий крем-сыр с розмарином, с жареными луковыми кольцами в панировке и жареный багет   1.690.-

Супы

Суп из сыра чеддер и халапеньо с жареным беконом 300 мл   890.-

Суп гуляш с коричневым пивом, овощами и грибами   1.290.-

Бульон традиционный с клецками из манной крупы с пряностями   790.-

Салаты

Кусочки куриной грудки, жареные на гриле с диким майораном, овечьим сыром на салатовых листьях   2.390.-

Копченый овечий сыр, жареный на гриле с томатным салатом с рукколой и багет с черными маслинами   2.390.-

Филе лосося, жареное на гриле с пряным сливочным маслом, филе белой трески и мидии на смешанном салате с бальзамовым уксусом   3.190.-                

Вегетарианские блюда

Козий сыр, жареный на гриле с зернами, с жареными овощами   2.490.-

Картофельная лепешка, с начинкой из шпината со сливками, овечий крем-сыр с фета сыром и томатный салат   1.990.-

Мидии 1 кг

Черные мидии тушеные в бело винном соусе с чесноком, лимоном, зеленым луком и петрушкой, с жареным картофелем   4.590.-

Мидии в сливочном соусе из лесных грибов с базиликом, петрушкой, чесноком, с жареным картофелем   4.590.-

Креветки 350 г

Тигровые креветки тушеные на сливочном масле с чесноком, белым вином, чесноком, лимоном, зеленым луком, петрушкой, с жареным картофелем  5.990.-

Тигровые креветки в сливочном соусе из лесных грибов с базиликом, петрушкой, чесноком, с жареным картофелем   5.990. —

Рыбы

Морская рыба, жареная на пряном сливочном масле и синие мидии с пряным жареным картофелем и овощами жареными на гриле2.790.-

Ломтики белой трески, жареные в хрустящей темпуре с зеленым горошком в сливочном масле с васаби   2.990.-

Филе лосося, жареное на гриле с сырным соусом с вялеными томатами и брокколи   3.990.-

Птица

Купиная печень, жареная с беконом, красным луком, тушеная в соусе перипери со сливками, с жареными дамплингами   2.290.-

Филе куриной ножки с жареным беконом, коктейль томатами, чесноком, листями шпината, с соусом из дижонской горчици со сливками, с рисом  2.190.-

Кусочки утиной грудки в кардамонном маринаде, тушеные в вишневом пиве с дамплингами, жареными на сливочном масле   3.890.-        

Филе куриной грудки гратинированное с салсой из вяленных томатов и маслин с моцареллой, зеленым салатом и пряным парижским картофелем   2.390.-  

Маринованный стейк утиной грудки, жареный розе (300 гр) , с мятым картофелем с луком, с зеленым салатом    4.290.-               

Филе куриной грудки, жареное на гриле с тушеными брокколи в соусе из синьего сыра, с рисом   2.190.-

Кусочки куриной грудки с беконом, с травами медитерран, вялеными томатами, свежыми ньокки, тушеными в сливочном соусе с пармезаном   2.290.-                          

Филе куриной грудки, жареное в яичной шубе с пармезаном, с зеленым салатом и жареным картофелем   2.390.-                                       

Куриные крылышки, жареные в пряной корочке (500 гр) с салатом колслоу с красным карри   2.290.-

Свинина

Конфитированный антрекот с розмарином, с яблоками, жареными в сайдере с жемчужным луком и мятым картофелем с луком   2.390.-

Кусочки вырезки с копчоным мясным салом, куриной печенью и помидорами, на жареном картофеле с пряностями и жареным луком   2.490.-         

Ломтики вырезки, жареные на гриле с баклажановыми рулетиками, жареными на гриле с начинкой из фета сыра и пепперони, с томатным салатом и мятым картофелем с луком   2.490.-  

Говядина

Стейк из вырезки, жареный на гриле с картофельной лепешкой, начиненной со шпинатом и чесноком, с крем-сыром из брынзы и фета  4.790.-                

Маринованный стейк из вырезки, жареный на гриле, с жареным мясным салом, чесночной зеленой фасолью, жареным картофелем и соусом из пива Leffe Dark и сока от жареного мяса   4.790.-    

Баранина

Маринованный стейк из бараньей ножки, жареный с вареньем из черной смородины, с цуккини, жареными на гриле и картофелем, жареным с пряностями    4.790.-

Десерты

Шомловский бисквитный дессерт с бельгийским шоколадом   990.-

Тирамису из яблок с корицей   990.-

Шоколадный торт с малиной   990.-

Добавки

Кетчап, горчица, майонез, сметана   200.-

Пита 1 шт    120.-

Хлеб, тост 2 куска   100.-