Étlap

Az árak forintban értendőek, az ÁFA-t tartalmazzák. Árainkhoz 13% szervízdíjat számolunk fel! Féladagokra 65% számolunk fel.

Előétel

Kalamata humusz, sült hagymakarikákkal, pitával 2990.-

Bélszíntatár cajun remuláddal, pácolt lilahagymával, pirítóssal 5390.-

Citromos, szójás ropogósra sült csirkeszárnyak, kimchivel, pirítóssal 3190.-

Sült krumpli borsos joghurt / cajun remoulade / édes chilis mártogatóssal 2290.-

Fűszeres sült feta olívákkal, pirított magvakkal, marinált koktélparadicsommal, pirított bagettel 3390.-

Leves

Barnasörös marhagulyás zöldségekkel, gombákkal, bulgurral 1990.-

Kapros-tejszínes lazac leves, pirított bagettel 1990.-

Mangós, gyömbéres sárgarépa leves, chilis, mogyorós mascarponéval 1590.-

Régimódi húsleves, zöldséges daragombóccal 1590.-

Saláták

Grillen sült tigrisrák nyársak jalapenos, zöldcitromos öntettel, jégsalátán 6390.-

Leveles spenóttal, sajtokkal töltött pitakenyér ropogósra sütve, rukkolás paradicsomsalátán 3590.-

Vadmajorannával, tömjénfűvel fűszerezett csirkemell csíkok, juhsajttal, levélsalátán 4590.-

Sült csirkemell falatkák, csicseriborsóval, zöldfűszerekkel, pita chipsszel, pirított mandulával, meleg, sült fokhagymás tahinis joghurttal 4190.-

Vegetáriánus

Grillezett kecskesajt sült zöldségeken 4490.-

Koktélparadicsomos bulgur-rizottó, grillezett padlizsánnal, citromos, tahinis joghurttal 3990.-

Fűszeres, sült feta olívákkal, pirított magvakkal, marinált koktélparadicsommal,pirított bagettel, zöldsalátával 4390.-

Kagyló, rákok

Tejszínes, fokhagymás fehérbor mártásban párolt kagyló / héjas rák sültkrumplival 5990 / 6990.-

Zöldségekkel, fehérborral, zsályás vajjal párolt kagylók / rákok sültkrumplival 5990 / 6990.-

Paradicsommal, póréval, fokhagymával, fehérborral, chilivel, mascarponéval párolt kagylók / rákok sültkrumplival 5990 / 6990.-

Halak

Roston sült, capris atlanti tőkehal burgonyapürével, zöldcitromos jalapenos zöldsalátával 5490.-

Vajban pirult fekete kagyló hús fokhagymás, fehérboros, aszalt paradicsomos krémmártásban tésztán tálalva 4790.-

Sonkában sült tőkehal, paradicsomos, szegfűborsos bulgur-rizottón, borsos, citromos joghurttal 5290.-

Grillezett lazac szeletek császárszalonnás, vajas tört zöldborsóval, párolt zöldfűszeres rizzsel 6590.-

Grillezett tőkehal bébispenótos, kókuszos sárga rizzsel, sült koktélparadicsommal, karibi fekete babbal 5590.-

Szárnyas

Sült csirkemell csíkok, sült zöldségekkel, baconnel, fűszeres burgonyával, borsos joghurttal 4590.-

Húsos szalonnán fűszerekkel sült csirkemáj, lilahagyma és sárgarépa hasábok édes, chiliszószban párolva, burgonyapürén tálalva 4590.-

Grillezett kacsamell hagymás tört burgonyával, balzsamos zöldsalátával 6990.-

Háromféle sajttal, spenóttal, aszalt paradicsommal kemencében sült csirkemell, zöldsalátával, petrezselyem pestos sült párizsi burgonyával 4590.-

Baconben sült csirkemell angolzelleres, kakukkfüves cideres krémmártással, diós sült almával, párolt rizzsel 4590.-

Pirult csirkemell csíkok parmezános toszkán sajtmártásban párolva, tésztán tálalva 4590.-

Grillezett jércemell filé tárkonyos, dijoni mustármártásban, grillezett brokkolival, burgonyapürével 4590.-

Kardamomos pácban érlelt kacsamell csíkok meggysörben párolva, vajon pirult szalvétagombóccal 6990.-

Sertés

Szűzérmék baconnel, csípős pepperonival, fetával sütve, fűszeres tejföllel locsolt sültburgonyával, rukkolás paradicsomsalátával 4990.-

Pácolt sertés borda filé steak kéksajtos, kakukkfüves karamellizált hagymával kemencében sütve, párolt jázminrizzsel, zöldsalátával 4990.-

Füstölt húsos szalonnával, petrezselyemmel, fokhagymával pirult sertésszűz csíkok és csirkemáj, paradicsommal, fűszeres sült burgonyán, sült hagymával tálalva 4990.-

Kemencében sült csülök baconos, sült hagymás, fűszeres burgonyával, borsos joghurttal, rukkolás paradicsomsalátával 5190.-

Fűszerekben sült, bőrös malaccsászár, kimchivel, párolt jázminrizzsel 4990.-

Diós morzsával sült szűzérmék gyöngyhagymás sült almával, gorgonzola krémmel, burgonyapürével, bébi salátával 4990.-

Marha

Roston sült steak és sült bacon tejszínes, vargányás gnocchin 8690.-

Pácolt, grillezett bélszín steak csíkok, mustáros, chilis vajmártásban, fokhagymás spenóttal, vajon pirult szalvétagombóccal 8690.-

Pácolt bélszín steak roston, barnasörös, juharszirupos karamellizált hagymával, burgonyapürével, sült zöldbabbal 8690.-

Roston sült bélszín steak pirított bagetten, zöldfűszeres joghurttal locsolt grillezett padlizsánnal, sült párizsi burgonyával, zöldsalátával 8690.-

Bárány

Sült paprikakrémmel, morzsolt fetával grillezett báránycomb steak, capris tört burgonyával, zöldsalátával 8490.-

Fűszerekben pácolt, grillen sült báránycomb steak kalamata humusszal, grillezett zöldségekkel, sült párizsi burgonyával 8490.-

Rozmaringos fehérborban lassan sült, tépett báránycomb, sült fetával, grillezett citrommal, pirított bagettben, zöldsalátával 8490.-

Desszert

Marcipános, belga ( !! prüsszel !! ) csokis somlói 1990.-

Feketeerdő tiramisu 1990.-

Sajttorta mandula morzsán, citromos meringue-gel, házi mangódzsemmel 1990.-