Kemencében sült sertéscsülök baconos, fűszeres burgonyával, borsos joghurttal (7, 9, 10)
Oven-roasted pork knuckle with bacon, roasted onions, spiced potatoes, and peppered yogurt
6390.-
Baconnal sült szűzérmék, csípős pepperonis fetasajttal sütve, fűszeres tejföllel locsolt, sült apróburgonyával, rukkolás paradicsomsalátával (7, 9, 10)
Bacon-wrapped pork medallions with spicy pepperoni, baked feta, and spiced sour cream drizzled roasted baby potatoes, with arugula tomato salad
5790.-
Rozmaringos, mustáros pácban érlelt sertés tarja grillen sütve, fokhagymás sült zöldbabbal, majonézes, zöldséges apróburgonya salátával (3, 7, 9, 10)
Rosemary and mustard-marinated grilled pork collar, served with garlic-roasted green beans and a vegetable-potato salad with mayonnaise
5790.-
Pankomorzsában sült fűszeres sertésszűz bazsalikomos, miso-s tonkatsu szószban pirult zöldségekkel, udontésztával (1, 3, 4, 6, 9, 11, 13)
Panko-crusted spicy pork tenderloin in basil-miso tonkatsu sauce with stir-fried vegetables and udon noodles
5790.-
Sült sertésszűz csíkok baconnel, színes paprikákkal, zöldbabbal, lilahagymával, édes-sós-fűszeres mártásban, chilis zöldséges serpenyős rizzsel (6, 9, 11)
Pork tenderloin strips with bacon, colorful peppers, green beans, and red onion in a sweet-salty-spicy sauce, served with chili vegetable stir-fried rice
5590.-
Kakukkfüves kéksajttal csőben sült sertésszűz érmék, karamellizált hagymás, barnasörös mártással, grillezett cukkinivel, burgonyapürén (1, 7, 9,)
Pork tenderloin medallions baked with thyme and blue cheese, served with caramelized onion, dark beer sauce, grilled zucchini, and mashed potatoes
5790.-